Вплив селену
Для розведення худоби та птиці
1. Покращення виробничих показників та коефіцієнта конверсії корму;
2. Покращення репродуктивних характеристик;
3. Покращити якість м'яса, яєць та молока, а також збільшити вміст селену в продуктах;
4. Покращує синтез тваринного білка;
5. Покращення антистресової здатності тварин;
6. Налаштовувати кишкові мікроорганізми для підтримки здоров'я кишечника;
7. Покращуйте імунітет тварин…
Чому органічний селен перевершує неорганічний?
1. Як зовнішня добавка, біодоступність селенцистеїну (SeCys) не була вищою, ніж у селеніту натрію (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Тварини не можуть синтезувати селенопротеїни безпосередньо з екзогенних SeCys.
3. Ефективне використання SeCys у тварин повністю досягається шляхом повторної трансформації та синтезу селену в метаболічному шляху та в клітинах.
4. Пул селену, який використовується для стабільного зберігання селену у тварин, може бути отриманий лише шляхом вставки послідовності синтезу селеновмісних білків у формі SeMet замість молекул метіоніну, але SeCys не можуть використовувати цей шлях синтезу.
Шлях абсорбції селенометіоніну
Він абсорбується так само, як метіонін, який потрапляє в кровотік через систему перекачування натрію в дванадцятипалій кишці. Концентрація не впливає на абсорбцію. Оскільки метіонін є незамінною амінокислотою, він зазвичай добре абсорбується.
Біологічні функції селенометіоніну
1. Антиоксидантна функція: Селен є активним центром GPx, а його антиоксидантна функція реалізується через GPx та тіоредоксинредуктазу (TrxR). Антиоксидантна функція є основною функцією селену, і інші біологічні функції здебільшого базуються на ній.
2. Стимуляція росту: Велика кількість досліджень довела, що додавання органічного або неорганічного селену до раціону може покращити показники росту птиці, свиней, жуйних тварин або риби, наприклад, зменшуючи співвідношення корму до м'яса та збільшуючи щоденний приріст ваги.
3. Покращення репродуктивної функції: Дослідження показали, що селен може покращити рухливість сперматозоїдів та їх кількість у спермі, тоді як дефіцит селену може збільшити рівень мальформації сперматозоїдів; Додавання селену до раціону може збільшити рівень запліднення свиноматок, збільшити кількість посліду, збільшити швидкість виробництва яєць, покращити якість шкаралупи та збільшити вагу яєць.
4. Покращення якості м'яса: Окислення ліпідів є основним фактором погіршення якості м'яса, антиоксидантна функція селену є основним фактором покращення якості м'яса.
5. Детоксикація: Дослідження показали, що селен може протидіяти та полегшувати токсичну дію свинцю, кадмію, миш'яку, ртуті та інших шкідливих елементів, фтору та афлатоксину.
6. Інші функції: Крім того, селен відіграє важливу роль в імунітеті, відкладенні селену, секреції гормонів, активності травних ферментів тощо.
Час публікації: 28 лютого 2023 р.
